오렌지블로썸의 빵, 과자, 케이크는 이솝우화의 거북이처럼 느리고 건강한 음식을 추구하는 '슬로우 푸드'를 실천할 것을 약속드립니다.

첫째. 유산균 빵

유산균을 반죽에 넣어 유산균이 충분히 활성화 될 수 있게 16~18시간 동안 저온 숙성한 반죽으로 건강한 빵을 만들겠습니다.

둘째. 건강한 과자

식물성 유지인 마가린이 아닌 건강한 젖소의 우유로 만든 버터를 사용하여 과자를 만들겠습니다.

셋째. 정직한 케이크

식물성 기름에 야자경화유를 섞은 식물성 생크림이 아닌 건강한 젖소의 우유를 농축해 만든 동물성 생크림으로 케이크를 만들겠습니다.

넷째. 안전한 식품

우리 가족이 먹는 음식을 만든다는 마음으로 식품 위생을 최우선으로 실천합니다.